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강소농소식20

(강소농교육)강소농심화교육_나주강소농교육을 마치고 광양기본교육 진행 (강소농 교육을 마무리 하면서) 3월 막바지부터 진행된 강소농 기본교육과 심화교육이 이제 막바지에 이르고 있습니다.3.28일 장흥강소농 기본교육을 시작으로 오늘 광양기본교육에 이르기까지 강소농에 대한 이야기, 각 지역 농업경영체 특성, 나이는 숫자에 불과하다는 열정으로 가득찬 흰백발의 사장님. 마무리하는 시점에서 한 번 묻게 됩니다.강소농이 과연 무엇일까?오늘 광양 강소농기본교육은 '소득창출을 위한 브랜드마케팅'이라는주제로 1시간을 진행했습니다.브랜드는 아이덴티티가 있어야하고, 차별화가 필요하며, 고객의 마음에 각인될때브랜드로서 가치를 지닌다고 합니다. 사장님들에게 브랜드 정의를 이야기하면서 '강소농'이라는 브랜드에 대해 잠깐 나눠 봤습니다.기관이 말하는 강소농과 농업인들이 담고 있는 강소농은 일치하고 .. 2013. 4. 12.
2013년 진도강소농기본교육 현장_강소농을 이야기하다. 진도 강소농 기본교육현장 전남농업기술원에서 진도농업기술센터까지 쉬지 않고 2시간을 달린것 같다.오늘은 강소농 기본교육이 있는 날강소농에 대한 이해와 12년 우수사례 발표가 있었습니다. 기본교육 발대식이 간단히 있었습니다.기본교육에 임하는 진도 강소농업인들의 진지한 모습을 볼 수 있었습니다. 또 다른 한편으로는 강소농 사업에 대해 어떤 마음가짐으로 참여하고 있는지.. 물어보고도 싶었습니다. 올해로 3년째 사업이 진행되고 있는데.. 강소농 캐치 프레이즈 '작지만 강한 농업'을 얼마나 피부로 느끼고 있는지..진심은 통한다고 하는데.. 강사님의 진심이 농업인들에게 공감되기를 바랬습니다. 진도 12년 강소농 농업인 우수사례발표 시간이었습니다.발표자가 강소농사업에서 느낀점을 소탈하게 풀어놨는데요..농업에 경영적 마.. 2013. 3. 22.
나주강소농 참외작목반 GAP인증교육 나주 참외작목반 GAP인증교육 현장 나주 강소농참외작목반 GAP인증 현장을 방문 나주는 신고배로 유명하지만 왕곡일대에 약 20호가 참외를 10년 넘게 재배하고 있단다. 나주강소농 참외작목반 지원을 위해 애로사항을 파악하고 소통하는 시간을 갖었다. 지원은 친환경, 병충해, 토양관리, 미생물제재 활용, 브랜드 개발및 운영등 .. 종합컨설팅을 진행하기로 했다. 점심때 근처 곰탕거리 들려서 담백한 뚝배기 곰탕도 맛 보았다. iPhone 에서 작성된 글입니다. 2013. 3. 12.
#강소농우수사례_장흥김영대농가_‘힐링푸드’ 컨셉을 활용한 사업구성 및 판로개척 ‘힐링푸드’ 컨셉을 활용한 사업구성 및 판로개척 1. 경영체 현황 ▪ 경영체명 : 김영대(특산농장) ▪ 주 소 : 장성 서삼면 장산리 166번지 ▪ 주작목·규모 : 마(0.18ha), 까마중(0.2ha), 산마늘(0.1ha), 개똥쑥(0.1ha) 2. 경영체 현장 애로사항 ▪ 작부체계 혼선으로 경영 규모 및 수익성 약화 - 약 10개 품목중 주 작목선택이 이뤄지지 않아 경영의 효율성 및 소득 저하 ▪ 특용작물 시장성 분석 및 판로개척 미비 - 각 작물별, 효능 및 효과에 맞는 소비자 (ex. 당뇨병 예방에 관심있는 소비자 수요처 및 소비특성) 파악 ▪ 농장홍보 및 상품판매를 위한 역량강화가 필요 ▪ 힐링푸드(healing food) 사업안에 대한 사업계획서 및 실행안 보완 3. 컨설팅 핵심내용 ▪ ‘힐링.. 2013. 3. 11.