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氣찬맛집요리9

강화맛집_강화 외포항 강화횟집_친절한 서비스는 맛집의 첫번째조건_강화맛집으로 강화횟집을 추천 강화맛집_강화 외포항 강화횟집 저는 전라도 사람입니다. 강화도 강소농농가 컨설팅을 위해 강화도를 방문 했습니다.강화도에 갈 일이 그다지 없어요. 37년만에 처음 가본 강화도.강화 외포항에 혼자 1박을 하기 위해 저녁에 도착했는데메뉴가 다 혼자 먹을 수 없는 메뉴들만 있어서.. 참 난감했습니다. 강화 회포항 전경 강화 회포항 앞에 위치한 강화횟집 2층이며 시원하게 트인 창문으로 외포항이 한 눈에 들어옵니다. 저녁 8시에 혼자 먹을 수 있는 메뉴가 없었는데사정을 이해하시고 강화횟집 사장님께서 '밴댕이회 비빔밥' 메뉴를 추천해 주셨습니다.몇 군데 가서 영업 안한다고 문전박대 당한터라..너무 감사했습니다. 밴댕이는 보통 젓갈메뉴로 인식되어 있는데이렇게 밴댕이회 비빔밥 메뉴가 있다는 것이산지가 아니면 맛 볼수 없.. 2013. 4. 29.
강진맛집_강진맛집으로 병영에 가면 연탄구이 강진맛집 설성식당 가보세요. 강소농지킴이와 함께하는 맛집_강진맛집 병영에 있는 연탄구이 맛집_설성식당 2013년 강진 강소농 현장컨설팅 지원을 나갔다. 병영면 하고리 김상운 농업경영체 현장 애로사항을 파악으로 첫 지원을 시작했다. 김상운 농가는 귀촌 4년 경영체로 고추, 감자, 생강, 두릅등 약 5,000평 규모의 복합영농을 알차게 경영하고 있었다. 귀농.귀촌을 많이하지만 정착하지 못하고 떠나는 경우가 많다. 정착하지 못하는데는 여러가지 이유가 있겠지만 영농기반을 마련하고 첫 수익이 발생하는 시점까지 버티는 것이 어려운 것 같다. 김상운 농가의 비젼은 농촌체험과 지역관광을 상품화한 관광농업 이었다. 2018년을 목표로 하루를 최선을 다해 살아가는 모습에 박수를 보냈다. 오늘도 점심을 어떻게 해결할까? 맛집을 찾아다니는 것보다 현지 .. 2013. 4. 19.
^^나주맛집_한수제포장마차_나주맛집으로 추천_한수제 뚝방에 자리잡은 포장마차 * 한수제 포장마차 (나주 맛집)_ 주말에 나들이가서 한 번 가 볼만한 곳^^ 나주맛집 하면 흔히 '나주곰탕'메뉴를 떠올린다. 하지만 숨어 있는 맛집도 많다는 것... 담백한 잔치국수가 먹고 싶거나.. 맛있는 파전에 막걸리가 생각날때.. 나주 영산포 홍어회나 홍어찜이 먹고 싶다면. 이 모든 것을 한 번에 해결할 수 있는 맛집이 있다. 바로 한수제 포장마차 !! 맛 ★★★★ 가격 ★★★★★ 분위기 ★★★★ 파전이 5,000원 입니다. 이 정도 맛과 사이즈라면 9,000 정도 받아도 된다는 생각이 들었습니다. 강소농 현장 출장을 나와서 점심 한끼를 간단히 해결했는데.. 정말 만족스런 한끼를 해결 했습니다. 주문한 음식은 파전, 잔치국수 2개, 두부전 이모든 가격이 14,000원 돼지감자(뚱딴지)로 만든 깍뚜.. 2013. 4. 19.
신안맛집_신안 압해도 인기맛집_미연식당_대패삼겹살이 맛있는집 신안맛집 압해도 미연식당 '대패삼겹살' 신안 압해도는 이제 연육교가 놓여 왕래가 자유롭다. 오늘은 신안출장을 갔다가 '대패삼겹살'이 맛있다고 소문이 난 미연식당을 찾아갔다. 우리가 도착한 시간이 12시정도 였는데... 테이블에 벌써 손님이 찼다. 과연 맛있을까?_ 다른 집과 무슨 특별한 것이 있을까? 먼저, 눈에 들어온 것은 오래된 불판( 이 불판 진짜 오래 된 것 같다) 그리고 바구니에 한 가듣 담은 대패삼겹살과 버섯 고기를 먹을때 식감을 살려주는 파절이 소스 ( 아직까지는 별다른 것이 없음^^) 쌈장과 마늘 이게 전부다. 다른 것은 없다. 얼굴로 치면 이건 100% 생얼 수준^^ 뭐가 그리 자신있어서 액면 그대로 보여 주는 것일까? 그래서 먹어보기로 했다. 호일이깔린 불판에 고기 올리고... 재빨리 .. 2013. 1. 24.