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장성심화교육_시작과 끝 _ 장성심화교육 일정 장성강소농 심화교육이 여수 히든베이 호텔에서 열렸습니다. 교육의 성공은 재미, 유익, 감동도 필요하지만 교육의 참여 열정이 더 중요한 것 같습니다. 장성 강소농 경영체사장님들 끝까지 참여하는 모습이 정말 모범적이었고 희망을 이야기 하는 모습속에 힘이 납니다.^^ iPhone 에서 작성된 글입니다. 2013. 4. 24.
강진맛집_강진맛집으로 병영에 가면 연탄구이 강진맛집 설성식당 가보세요. 강소농지킴이와 함께하는 맛집_강진맛집 병영에 있는 연탄구이 맛집_설성식당 2013년 강진 강소농 현장컨설팅 지원을 나갔다. 병영면 하고리 김상운 농업경영체 현장 애로사항을 파악으로 첫 지원을 시작했다. 김상운 농가는 귀촌 4년 경영체로 고추, 감자, 생강, 두릅등 약 5,000평 규모의 복합영농을 알차게 경영하고 있었다. 귀농.귀촌을 많이하지만 정착하지 못하고 떠나는 경우가 많다. 정착하지 못하는데는 여러가지 이유가 있겠지만 영농기반을 마련하고 첫 수익이 발생하는 시점까지 버티는 것이 어려운 것 같다. 김상운 농가의 비젼은 농촌체험과 지역관광을 상품화한 관광농업 이었다. 2018년을 목표로 하루를 최선을 다해 살아가는 모습에 박수를 보냈다. 오늘도 점심을 어떻게 해결할까? 맛집을 찾아다니는 것보다 현지 .. 2013. 4. 19.
^^나주맛집_한수제포장마차_나주맛집으로 추천_한수제 뚝방에 자리잡은 포장마차 * 한수제 포장마차 (나주 맛집)_ 주말에 나들이가서 한 번 가 볼만한 곳^^ 나주맛집 하면 흔히 '나주곰탕'메뉴를 떠올린다. 하지만 숨어 있는 맛집도 많다는 것... 담백한 잔치국수가 먹고 싶거나.. 맛있는 파전에 막걸리가 생각날때.. 나주 영산포 홍어회나 홍어찜이 먹고 싶다면. 이 모든 것을 한 번에 해결할 수 있는 맛집이 있다. 바로 한수제 포장마차 !! 맛 ★★★★ 가격 ★★★★★ 분위기 ★★★★ 파전이 5,000원 입니다. 이 정도 맛과 사이즈라면 9,000 정도 받아도 된다는 생각이 들었습니다. 강소농 현장 출장을 나와서 점심 한끼를 간단히 해결했는데.. 정말 만족스런 한끼를 해결 했습니다. 주문한 음식은 파전, 잔치국수 2개, 두부전 이모든 가격이 14,000원 돼지감자(뚱딴지)로 만든 깍뚜.. 2013. 4. 19.
(강소농교육)강소농심화교육_나주강소농교육을 마치고 광양기본교육 진행 (강소농 교육을 마무리 하면서) 3월 막바지부터 진행된 강소농 기본교육과 심화교육이 이제 막바지에 이르고 있습니다.3.28일 장흥강소농 기본교육을 시작으로 오늘 광양기본교육에 이르기까지 강소농에 대한 이야기, 각 지역 농업경영체 특성, 나이는 숫자에 불과하다는 열정으로 가득찬 흰백발의 사장님. 마무리하는 시점에서 한 번 묻게 됩니다.강소농이 과연 무엇일까?오늘 광양 강소농기본교육은 '소득창출을 위한 브랜드마케팅'이라는주제로 1시간을 진행했습니다.브랜드는 아이덴티티가 있어야하고, 차별화가 필요하며, 고객의 마음에 각인될때브랜드로서 가치를 지닌다고 합니다. 사장님들에게 브랜드 정의를 이야기하면서 '강소농'이라는 브랜드에 대해 잠깐 나눠 봤습니다.기관이 말하는 강소농과 농업인들이 담고 있는 강소농은 일치하고 .. 2013. 4. 12.

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