와송_와송의효능을 살린 와송먹는법_곡성강소농_오가네농장_와송재배

와송소개_와송에 대해서 아시나요?

와송(瓦松)은 오래된 기와지붕이나, 산위의 바위에서 자라나는 일명 기와솔· 기와초. 바위솔(石松)이라 불리며 경천과(景天科)에 속하는 다년생 식물이다.

와송은 오래전부터 민간요법으로 악성종양, 해독, 지혈, 경혈이 막힌데 쓰여졌다.

속명 : 작엽하초. 와상. 옥상무근오. 지붕지기. 와연화 분포지 : 전국의 산 바위 겉이나 오래된 산사의 기와지붕 개화기 : 9 - 10 월 꽃색 : 흰색 결실기 : 10 - 11 월 높이 : 30 cm 안팎 특징 : 풀잎이 선인장처럼 육질이고 열매를 맺으면 죽는다. 기와지붕에 잘 자란다 하여 와송이라 한다. 용도 : 관상용. 약용. 생육상 : 여러해살이 풀

와송(Orostachys japonicus)은 돌나무과의 다년생 초본식물로 오래된 기와지붕이나 산 위의 바위에서 자란다. 한국, 중국, 일본 등지에 분포하며 면역, 항산화, 항균, 항고지혈증 및 항당뇨 효과 등 다양한 약리적 효과를 가지고 있는 것으로 보고되고 있다.

와송생육_와송은 이렇게 자라군요.

와송은 물기가 없는 기왓장위에나 바위위에서도  자라기 때문에  와송은 햇빛과 이슬을 먹고 자란다고 말한다. 와송은 2년생으로 첫해에는 뾰족한 떡잎만 자라고 , 겨울에는 둥근모양으로  감싸 월동한다.
2년째는 3~4월 봄에는 여러장의 넙적한잎이 먼저 나오고 5~6월에는 뾰족하고 큰 본잎이 여러장 계속하여 위로 올라가며 자라난다 그리고 7월하순~8월초에는 꽃대가 올라가서 8월하순에서 9월하순까지 꽃을 피우고 10월말쯤에 결실한다.

기와지붕이나 바위위에서 자라는 자연산와송은 줄기가 가늘고 키가15~30cm이내로 작고

밭이나 비닐하우스에서 재배한 와송은 줄기가 굵고 키가30~50cm정도 무성하고 키가 크게자란다.

와송은 씨앗으로도 번식되고 2년생의 몸체에서 주변으로 자체 번식하는 특징을 갖고 있다.

와송효능_와송 참 좋네..

와송에 들어있는 올리고당과 아플라톡신B1 : 체내의 독을 제거해 질병을 예방하고 피부노화를 막는 역할

플라톡신B1이라는 성분이 초기 암의 증식을 막아주는 강력한 항암효과를 발휘한다. 한의학 문헌에는 와송이 종양에 좋다는 기록이 자주 나오지 않지만 최근 여러 학자들이 연구를 통해 와송이 암세포의 분열은 억제하면서 사멸은 촉진하는 활동을 한다고 밝혀냈다.

본초강목, 의종금강, 만병의약고문 등 한의서 기록 변비, 혈압, 복통, 해열, 지혈, 간염, 습진, 이질, 악성종양, 화상 등에 효과. 예로부터 와송즙은 독사와 벌레에 물린 상처에 바르는 해독약으로 쓰였다. 아토피 치료에도 사용이 가능해 와송즙을 먹거나 피부부위에 바르면 효과적이다.

<와송효능 9가지>

1) 강한 항암성분이 있어서 각종 암의 암세포를 파괴, 인체 DNA의 면역항체를 증가시켜서, 암세포의 전이방지 2) 각종 악성종양의 치료 예방, 전이방지 3) 인체의 세포 활성 및 DNA면역력 강화로 인체의 노화를 방지 4) 해독성분이 있어서 간 기능 회복에 좋고, 간염, 간경화 등 손상된 간 기능을 재생 회복하는 효능 5) 지혈성분은  각혈, 위궤양 대장종양 으로 인한 혈변, 자궁하혈, 혈뇨가 신속히 치료 6) 인체 DNA의 면역력 강화로 신장세포의 감소를 방지, 신장기능을 활성, 증진시키고 혈뇨를 치료 7) 와송의 특수 에탄올 성분과 와송 올리고당 성분이 장염, 신장염, 췌장염 등 장기내의 각종 염증을          소멸하는 효능이 있고 심장과 대장근육 수축 활동을 촉진하여 변비가 해소되고, 대변이 잘 소통되고,        심장근육을 강화되고, 췌장의 기능 강화, 세포활성으로  당뇨 치료에 특효. 8) 혈류증진으로 피를 맑게 하여 고지혈, 콜레스테롤, 중성지방을 깨끗게하여 고혈압과 동맥경화를 치료,        예방하고, 여성의 생리불순의 막힌 경혈을 열어주고 , 갱년기 생리를 활성 시켜주며, 남성 전립선 도움. 9) 와송은 인체 내의 축적된 모든 독성을 해독하는 성분

와송성분

주요 성분은 트리테르텐, 플라보노이드, 사이토카인이다.

<트리테르펜>

탄소 30개로 이루어진 화합물로 인삼처럼 사포닌을 만든다.

사포닌은 우리 몸의 해독작용을 하고 혈액의 흐름을 활발히 한다.

그리고 암을 억제하고 콜레스트롤 수치를 내려 동맥경화를 막아주는 효과도 있다.

<플라보노이드>

항암 및 항염증 기능을 한다.

생명체 안에서 산화작용을 억제하는 효과가 있어 지속적인 연구가 이뤄지고 있다.

기생충이나 세포가 손상을 막기 위해 만들어지며 질병의 발병을 막고 위험을 낮춰 독감 같은 흔한 병을 막아준다.

<사이토카인>

면역체계에서 세포의 발전 및 성장에 중요한 역할을 한다.

항체의 생성을 유도하고 외부의 침입에 대해 인체 방어체계를 제어하고 자극한다.

와송보관법_와송은 이렇게 보관하세요!!

생 와송은 수분이 많은 식물로 냉장 보관 때는 신문에 싸서 보관

신문이 젖으면 계속 바꿔 줘야 하며 오래 두고 먹을 때는 냉동보관하면 2~4주간 싱싱한 상태로 유지

와송은 냉동보관해도 유효성분은 변하지 않으므로

생 와송이 나지 않는 계절에 필요한 만큼 믹서에 갈아놓고 마실 수 있다.

와송문헌을 한번 살펴 볼까요?

옛날부터 우리나라에는 민간요법이 있었고 한의학이 있었다.

민간요법에서도 한의학에서도 공통으로 와송은 악성종기에 최고의 특효약으로 쓰여 왔다.

오늘날 암을 종양이라고 한다. 그것은 암은 몸 안에 있는 악성종기라는 의미를 가지고 있다.

여기에서 와송이 암에 좋은 유래를 찾아볼 수가 있고, 현재 국내의 여러 연구기관에서 와송이 암에 효과가 있다는 연구논문이 계속 발표되고 있으며, 와송으로 암을 치료한 분들의 입소문에 의하여 와송이 암에 좋은 것으로 널리 알려지고 있다.

와송 먹는법_와송은 생와송으로 갉아마시는 것이 굿∼

[와송생쥬스-동영상]

1) 생와송을  요구르트와 믹서에 갈아서 공복 시에 와송 쥬스로 마시거나,     생 와송을 진하게 우러나게 탕액으로 달여서 마시는 방법도 있다.    당뇨환자는 당분이 높은 요구르트 대신에 물이나 와송즙을 넣고 갈아서     먹는 것이 좋다. 2) 와송은 생와송의 성분을 그대로 살린 와송즙으로  복용하는 것이 가장      효과적이다.

*항암치료 중에는 복용 주의해야 함

하지만 항암치료를 위해 와송만 복용하는 것을 우려하는 일부 한의사도 있다.

이승혁 한중제생큐오엘한의원 한의사는 “와송은 항암효과가 밝혀져 널리 이용되지만 항암치료 중에 복용하는 약재로 적당하지 않다”며 “항암치료 중 섭취하려면 면역력을 증강하고 부작용을 억제하는 한방약물이 병용돼야 한다”고 덧붙였다. 또 와송은 성격이 찬 약재에 속해 평소 위장기능이 약하고 속이 냉한 사람은 섭취를 피하는게 좋다.

와송 채취시기는 5월말부터 10월말까지 가능.

와송은 5월말부터 10월말까지 사용이 가능하다.

봄~여름시기의 와송은 와송올리고당과 와송에탄올 등이 풍부하여

당뇨나, 폐암, 췌장암, 간, 위암, 대장암등 광범위하게 효과가 높다.

각종 연구기관에서 연구한 자료들을 보면 대부분 5월~10월 사이에 와송을 채취 하여 사용하였고,

옛날부터 한방에서는 본 잎이 자라난 5월부터 와송을 약재로 사용 하였다.

그러나  어느 시기의 와송이든 근본적으로 와송의 주요 성분이 있으며,

당뇨에는 생 와송이 특효하나 말린 와송은 효과가 거의 없다.

와송농장_곡성강소농 오성종경영체_오가네농장^^

		상호 : 오가네농장 대표 : 오성종 주소 : 전남 곡성군 고달면 고산로 전화 : 010-9291-8291 메일 : ppun-self@hanmail.net
		곡성 오가네농장은 곡성강소농으로 젊은 농군이다. 주작목은 시설멜론이지만, 몇 년전부터 와송, 블루베리, 왕토란등 틈새소득작물 확대해 가고 있다. 곡성 주변지역에서 자연채취하여 종자포부터 2년생 와송재배까지 어려움이 있었지만 올해 첫 수확, 판매를 한다고 한다.
와송이 상품주기로 볼 때 도입시기 이지만 잠재수요층과 공급과잉에 대비해 적정 재배규모와 고객을 확보하는데 주력한다고 한다.