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강소농마케팅_소비자 고객의 니즈(need)와 원츠(want)를 어떻게 알 수 있을까?_강소농 마케팅 마케팅 구르 테오드르 레빗은 에서 드릴이 아닌 드릴로 뚫린 ‘구멍’ 을 팔라고 한다. 과거에는 제품은 만들면 팔리는 ‘Make and Sell’시장이었다. 이후, 기업간의 경쟁이 심화되면서 ‘Sense and Respond’ 시장으로 이동 했고 글로벌 무한 경쟁시장에서는 누구나 아는 뻔한 소비자 욕구가 아닌 상상할 수 없는 놀라움을 줄 수 있는 ‘Imagine and Surprise’시장 되었다. 우리 모두 마케팅의 시작을 ‘고객’에서 출발 한다. 하지만 고객이 무엇을 생각하고 느끼고 원하는지 알 수 없다. 현 마케팅에 과학적 분석 및 데이터 통계를 낼 수 있는 역량 및 자원도 부족하다. 그러면 우리 강소농업인들은 어떻게 해야 할까? 기존 대기업과 상공인 중심의 경영과 마케팅을 벤치마킹 다해도 현실적으로.. 2014. 4. 15.
담양군 강소농경영개선심화교육 4.10-11일 담양리조트 개최 -담양군, 작지만 강한 농업 강소농육성을 위한 참여식 심화교육 진행 -실천노트(경영계획 및 실행보고서) 활용을 통한 경영마인드 강화 -6차산업 활성화를 위한 전략 -실천학습공동체 결성 바쁜 영농이 시작 되는 4월이지만 작지만 강한 농업, 강소농이 되기 위해 담양군 강소농심화교육이 4.10 - 11일 담양리조트에서 개최 되었습니다. 강소농 기본교육 이수자 및 희망자(30명)이 참여 하였습니다. 기존 교육은 작목별 재배기술 교육이나 연구회 활동 특성이 많으나 강소농심화교육은 강소농 틀 안에 다양한 경영체가 모인 만큼 새로운 의견과 아이디어가 많이 나왔습니다. 이번 심화교육 진행은 전남농업기술원 강소농지원이 주도하여 진행 됐습니다. 강소농지원단은 강소농업인 지원을 위해 교육과 컨설팅을 지원하고 있습니다. 현재.. 2014. 4. 14.
장흥강소농_샛골여름지기작목반 현장을 가다_강소농현장컨설팅 (전남강소농지원단 현장컨설팅) 장흥에 가면 샛골여름지기 작목반이 있다. 타이틀은 ‘자연과 공생하는 샛골여름지기’ ^^ 장흥 용산에 거하는 젊은 40대 귀농한 농군들인데 강소농 소득 10%창출에 대한 이야기를 하자 자신들의 목표는 한 경영체당 2천만원씩만 소득을 올리는 것이 목표라고 한다. 필요한 만큼만 자연농법으로 생산하는 즐거움을 만끽하고 소중히 키운 농산물을 인근 도시 소비자와 나누는 즐거움이 전부라고 한다. 매월 장흥 용산 재래시장 날짜에 맞춰 용산 마실장이 열린다고 한다. 샛골여름지기 농군들이 고집하는 것 중 하나는 토종종자 농산물을 생산하는 것이라고 한다. 2014. 4. 8.
강소농우수사례_전남강소농 김남성경영체_고흥여화원_전남강소농우수사례 직거래판매 핵심역량은 마케팅 강화다. ○ 농장명(대표자) : 김남성○ 주 소 : 고흥군 도덕면 대곡길 85-29○ 영농규모 : 0.9ha○ 생산품목 : 참다래(헤이워드, 대홍), 무화과(승정도후인, 바나네)○ 판매형태 : 직거래유통, 온라인판매 □ 경영진단 결과 ○ 귀농 3년차로 시설 투자 및 경영비 비중이 수익 대비 높음○ 주작목(무화과) 특성상 직거래 판매에 한정, 유통망 다각화 필요○ 직거래 판매망 확보를 통해 브랜드 관리 강화 ○ 소포장 디자인 및 용기 개발이 필요○ 체계적인 고객관리를 위핸 고객 DB 분류○ 웹사이트 운영 및 블로그 마케팅 전문 역량 강화 □ 경영개선 실천내용○ ‘13 강소농 경영개선 교육 참여로 전문 역량 강화- 고흥 강소농 기본 교육(3. 26), 심화 교육(4. 9)- 고흥.. 2013. 11. 28.

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