강진맛기행_짱둥어탕을 먹으러 가다

 

강소농민간전문가 활동 일주일 째

강진컨설팅현장을 방문했다.

도착하니 벌써 점심시간이다.

강진은 원래 남도한정식으로 유명하지만

가격이 부담되는 관계로...

강진 이색별미인 '짱둥어탕'을 먹어보기로.

 

여기저기 검색해보다 동해회관 방문!!

 

남도는 뭐니해도 밑반찬에 젓갈이 나오는 경우가 많다. 

 

짱둥어 형체는 볼 수 없어서 추어탕과 구분이 되지는 않았지만

맛은 약간 추어탕에 비해 깔끔하고 시원한 맛을 느낄 수 있었다. 

간단하게 한끼 먹는 영양식으로는 만족!!