장성김판식농가1 토마토명품 장성 분향찰토마토 맛 보신분?_왜그리 유명할까 강소농 현장컨설팅 방문기 차광홍(전남 채소경영) 민간전문가님과 함께 장성 남면 분향리에서 토마토를 23년째 재배하고 있는 김판식 강소농 농가를 방문했다.예로부터 장성 남면 '분향찰토마토'는 유명하다고 한다. 왜 유명해졌는가 물어보니제품을 구매하는 유통상인들이 그 품질을 인정한다고 한다.솔직히 좋은 제품을 구매하고자 하는 상인들에게인정을 받은 제품이라면그 맛을 인정할 것이다.그래도 의문이 생겼다. 가격이 싸서 그럴까?하고 말이다.그러나 가격도 최고다. 특상품이 10kg 상자가 75,000원 - 80,000원이라니..일반 소비자가 사 먹을때는 얼마나 되겠는가. 20% 유통마진만 붙어도 10만원대 가격이다. 분향토마토는 참 특이하다.작고, 덜 익은 푸른데 맛은 12브릭스 당도가 나올 정도로 맛이 우수하다.왠만.. 2013. 3. 27. 이전 1 다음
